GIN - vom Münchhof
Seit Generationen werden in unserer alten Hausbrennerei auf dem Münchhof die verschiedensten Früchte zu aromatischen Obstbränden und Likören veredelt. Nun destillieren wir in unserer Brennerei nach alter Tradition auch verschiedene GIN Sorten. Ganz besonders freut uns, dass wir für unseren London Dry Gin nun schon zum zweiten Mal eine Goldmedaille, bei der alle zwei Jahre stattfindenden, Bayernbrandprämierung eringen konnten.
London Dry GIN vom Münchhof
Diese Ginsorte zeichnet sich durch eine kräftige Wacholdernote und feine Zitrusaromen aus. Dieser Gin ist ausgezeichnet, Goldmedaille für diesen London Dry Gin bei der Bayern Brand Prämierung 2022 & 2024 . Für alle die das typische Gin - Aroma lieben, ist dieser Gin bestens für kräftige und aromatische Gin-Tonics geeignet. Aber natürlich auch zum pur genießen .
Übrigens ist die Bezeichnung - London - keine Herkunftsbezeichnung, sondern eine Qualitätsbezeichnung, wie sie im alten England für besonders reine Gins verwendet wurde. Aber auch heute noch, darf ein Gin der diese Bezeichnung trägt, keine anderen Zutaten enthalten, als die Botanicals, also die Kräuter die für klassischen Gin vorgesehen sind. Somit eine Art Reinheitsgebot für Gin.
Münchhof - Gin
Unser Münchhof - Gin ist eine Gin - Sorte die wir nach unserem Rezept mit besonders milder Wacholdernote brennen. Dieser Gin ist mit seinem milden Geschmack besonders gut zum pur genießen geeignet. Aber auch für Tonics die fruchtige Aromen in den Vordergrund stellen ist diese Gin Variante besonders zu empfehlen, da das dezente Wacholderaroma die Zutaten nicht überdeckt.
Übrigens auch dieser Gin erhielt eine Medaille bei der Bayernbrand - Prämierung: Silber in 2024 !
Lemon - Gin & Gin mit Zimt
Diese beiden Ginsorten sind etwas ganz besonderes. Unser Lemon Gin wird mit frischen Amalfi - Zitronen hergestellt, das verleiht ihm seinen intensiven Zitronengeschmack und die intensive Farbe vollreifer Früchte. Der Zimt Gin ist eine Spezialität die echten Cylon - Zimt enthält. Ein Hochgenuss für alle Ginliebhaber die kräftige und würzige Aromen lieben.