Obstbau bei uns auf dem Münchhof
In unserem Familienbetrieb werden neben den gängigen Apfelsorten wie Elstar, Jonagold oder Boskoop auch Besonderheiten produziert, die Sie nicht in jedem Geschäft finden werden. Dazu zählen Sorten wie Rubinette, Pilot oder auch Fuji - Äpfel. Eine Züchtung, die ursprünglich aus dem asiatischen Raum kommt und in den letzten Jahren auch bei uns sehr beliebt wurde.
Auch bei den Beeren setzen wir auf Sorten, die sich besonders gut für den Verkauf direkt vom Hof an den Kunden eignen. So kultivieren wir die Erdbeersorte Clery. Diese Sorte zeichnet sich durch ein sehr intensives Erdbeeraroma und einen hohen Zuckergehalt aus. Man muß über diese Sorte aber auch wissen, daß vor allem der hohe Zuckergehalt und das zarte Fruchtfleisch eine längere Lagerung unmöglich macht. Daher sollten Sie Clery feldfrisch verbrauchen. Sie bekommen unsere feldfrischen Erdbeeren ab Ende Mai in unserem Hofladen.
Auch viele andere Sommerfrüchte, wie Himbeeren, Heidelbeeren, Aprikosen oder Brombeeren, finden Sie im Sommer in unserem Hofladen. Diese stammen von Obstbau - Kollegen hier aus der Bodenseeregion und werden täglich frisch von uns angeboten.
Auch Steinobst bauen wir an, Kirschen und Zwetschgen. Wir kultivieren aktuelle Sorten wie Presenta und Ellena, aber auch alte Sorten wie Hauszwetschge oder Wangenheimer finden Sie bei uns, die ihren Reifezeitpunkt hier am Bodensee Mitte bis Ende September haben. Daher beginnt die Zwetschgenernte etwa zum Saisonstart der Äpfel und bereichert einmal mehr das Sortiment in unserem Hofladen.